Die Linie der Schaum- und Perlweine schließt sowohl den feinen BrezzaRiva - Trento DOC - Champagnermethode ein, als auch einen leichteren und weniger anspruchsvollen weißen Schaumwein (Méthode Charmat) und einen Rosè Perlwein, die beide besonders als Aperitif geeignet sind.
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