Stagione viticola al rush finale

Eccezion fatta per la grandinata del 27 giugno, che comunque ha colpito solo una ristretta zona, possiamo essere grati a madre natura per il decorso climatico di questa annata, fondamentale per la qualità dei vini: i grappoli stando invaiando, cioè cambiando colore dal verde opaco al giallo o al blu/viola, a seconda della varietà. Il decorso meteorologico di luglio è stato quanto mai positivo: il gran caldo e l’assenza di pioggia hanno rallentato la maturazione, ritardando la vendemmia, che vuol dire mantener freschezza nei vini, e soprattutto hanno bloccato l’attività vegetativa della vite, che da adesso in poi deve utilizzare tutte le sue risorse per far maturare al meglio i grappoli. Anche le recenti precipitazioni sono arrivate nel momento più opportuno allentando la siccità. Ben altre condizioni rispetto all’anno scorso! Salvo cambiamenti repentini, si preannuncia una grande annata vinicola.

 lista news ed eventi